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数字饲养丨2021年中国多地区规模牧场奶牛躺卧时间规律分析

发布人:阿菲金市场部 Afimilk阿菲金 | 时间:2022-03-18

改善奶牛舒适度不仅能保证奶牛健康,而且能更好地释放奶牛的生产潜能,提高牧场生产绩效。舒适度管理的关键指标就是奶牛的躺卧时间。影响奶牛躺卧时间的要素包括:牛群密度、卧床尺寸、调群、夹牛、热应激和挤奶效率等。

研究表明

1. 躺卧时间增加1小时,产量提高1.7kg;

2. 全群平均奶牛躺卧时间标准:720分钟;

3. 随着胎次升高,奶牛躺卧时间提升;

4. 新产牛阶段躺卧时间低于泌乳中后期。

 

现状背景:传统评估舒适度和躺卧时间的方式是通过人工统计卧床趴卧率,这种形式无法做到持续的数据对比,并且受观察次数和人员的限制。现在,很多牧场已给奶牛佩戴了阿菲金智能穿戴设备,如二代计步器,通过采集奶牛行为数据来了解躺卧时间和舒适度。但也碰到了新的问题。

问题提出:牧场应该从哪几个维度分析躺卧时间?躺卧时间有什么样的规律?数据水平高低又意味着什么?我们离标准还有多少差距?

为了解答这些问题,我们在下文中分析了全国不同地区规模牧场的躺卧时间数据。所列举的这些万头牧场的舒适度管理水平及奶产量,在其所在地区都具有非常高的代表性和先进性。

行业普遍认为,全群泌乳牛平均躺卧时间的标准为720分钟,经过本文典型样本分析,发现国内绝大多数牧场都没有达到这个标准。但国内有舒适度管理做的好的牧场可以达到760分钟,该牧场年单产达到13吨。

故我们通过分析这些牧场的躺卧时间数据,来寻找躺卧时间的规律和数据水平,为大家更好的了解躺卧时间并提高奶牛舒适度提供参考依据。

目录

华北地区 某万头牧场躺卧时间数据

华中地区 某万头牧场躺卧时间数据

华南地区 某五千头牧场躺卧时间数据

东北地区 某五千头牧场躺卧时间数据

西北地区 某万头牧场躺卧时间数据

规律总结

 

① 华北地区 某万头牧场

“如果管理得当,无论头胎牛还是经产牛都能得到720分钟以上或者更高的躺卧时间。”

图1:阿菲金软件中的胎次躺卧时间报告

单位:分钟/天

舒适度

  1. 通过三条胎次躺卧时间曲线可以看出该牧场不同胎次间躺卧时间差异不显著,但是产后30天内躺卧时间随胎次升高而升高;这说明如果管理得当,不管头胎牛还是经产牛都能得到很高的躺卧时间。
  2. 该牧场1胎牛产后30天内新产牛平均躺卧时间661分钟,说明牧场1胎牛舒适度也做得很好;通常来讲产后30天的躺卧时间低于其余泌乳阶段,主要原因是新产牛受干扰较多,如不断的转群,产后护理,颈夹夹牛操作等都会影响到奶牛的躺卧时间。但2胎和3胎以上的牛群30天内的躺卧时间普遍较高,仅比305天的平均低30多分钟。一方面说明2胎和3胎以上的牛对环境的适应能力较强,受到的应激较小。另一方面提示我们通过良好的管理新产牛也应该能够获得较高的躺卧时间。
  3. 该牧场所有胎次产后30天内新产牛平均躺卧时间698分钟,这几乎已经是国内新产牛平均躺卧时间的最高水平,但是也很难达到720分钟;
  4. 随着泌乳天数延长,躺卧时间逐渐升高,到了泌乳后期躺卧时间接近800分钟,如此高的舒适度水平也保证了该牧场超过13吨成母牛年单产。

 

② 华中地区 某万头牧场

“牧场要重视头胎牛的管理,尤其是在产后30天内的舒适度管理。“

图2:阿菲金软件中的胎次躺卧时间报告

单位:分钟/天

舒适度

  1.  随着胎次升高,奶牛躺卧时间显著升高;建议该牧场要重视头胎牛的管理,尤其是产后30天内舒适度管理,牧场单产可以更高。
  2. 1胎牛产后30天平均躺卧时间610分钟,有继续提升的空间;
  3. 所有胎次产后30天平均躺卧时间657分钟,还是处于较好的水平,主要是该牧场3胎以上牛产后30天平均躺卧时间很高,提升了整体新产牛的躺卧时间平均值;
  4. 该牧场产后50天内躺卧时间呈现明显的波谷,可能是由于产后护理和繁殖流程等导致的颈夹夹牛时间长,从而导致躺卧时间低。

③ 华南地区 某五千头牧场

“南方牧场躺卧时间普遍较低,提升单产的关键之一是提升躺卧时间。”

图3:阿菲金软件中的胎次躺卧时间报告

单位:分钟/天

舒适度

  1. 随着胎次升高,躺卧时间并没有升高,反而泌乳中后期,1胎躺卧时间>3胎以上牛>2胎牛,建议经产牛的舒适度需要提高;
  2. 产后30天内新产牛躺卧时间明显比北方地区低,也严重影响了产后奶牛的自然发情和高峰冲刺以及胎次产量。
  3. 该牧场夏季平均躺卧时间只有575分钟,说明南方地区热应激严重影响了牧场各胎次牛的舒适度,导致全群平均胎次躺卧时间只有629分钟,距离720分钟还有很大差距;
  4. 该牧场冬季平均躺卧时间653分钟,说明在非热应激季节躺卧时间也偏低,可能是因为牧场的牛舍环境影响了奶牛的舒适度。

④ 东北地区 某五千头牧场

“1胎牛和经产牛混养、卧床尺寸是否合适,都会影响奶牛躺卧时间。”

图4:阿菲金软件中的胎次躺卧时间报告

单位:分钟/天

舒适度

  1. 产后30天内新产牛平均躺卧时间615分钟,建议新产牛舒适度有待改善;
  2. 正常情况下,胎次越高,躺卧时间越高。该牧场1胎牛躺卧时间明显高于3胎和2胎牛,可能是由于卧床尺寸大小更适合于体型较小的1胎牛;
  3. 泌乳后期1胎牛躺卧时间突然下降,并低于2胎和3胎牛,可能是泌乳后期该牧场将1胎与经产牛混养有关。

⑤ 西北地区 某万头牧场

“牛群密度过大,会影响奶牛的躺卧时间。”

图5:阿菲金软件中的胎次躺卧时间报告

单位:分钟/天

舒适度

  1. 西北地区具有气候优势,通常具有较高的舒适度。该牧场整体躺卧时间偏低,可能与牧场牛群密度偏大有关;
  2. 2胎和3胎牛产后20天内有明显的波谷,可能是由于持续不断的向新产舍调入刚产犊的牛有关,这也是导致很多牧场新产牛舍躺卧时间偏低的原因;
  3. 正常来讲胎次越高躺卧时间越高,该牧场1胎牛显著高于经产牛,有可能是卧床尺寸更加适合于1胎牛体型或者密度过大导致的。

规律总结

通过对以上国内多个地区规模牧场躺卧时间数据对比和分析,我们发现国内绝大多数牧场的平均躺卧时间都没有达到720分钟的标准。我们总结多个牧场躺卧时间的规律,可以得到如下结论:

1、躺卧时间较高的牧场产奶量高。众所周知,躺卧时间高可以提高流经乳腺的血流量从而提高产量。当然不可否认,产奶量高的牧场在其余很多方面做的也非常优秀;

2、泌乳早期的躺卧时间高低至关重要。随着泌乳天数升高,奶牛躺卧时间逐渐升高,但是很多牧场频繁调牛和夹牛,导致在产后50天内出现躺卧时间的波谷,而这段时间正是奶量向高峰冲刺阶段(如下图6);

3、卧床尺寸大小已经成为单产提升的瓶颈之一。奶牛胎次越高,躺卧时间越高,但是有的牧场1胎牛躺卧时间却比经产牛高,可能与牧场卧床尺寸,分群方式以及牛群密度有关;需要进行适当调整,以便让胎次高的奶牛获得更好的卧床体验;

4、尽量减少转群可以帮助新产牛躺卧时间增高。产后30天内新产牛平均躺卧时间有的牧场可以高达690分钟,但是很多牧场都低于650分钟,这可能与产后新产牛舍频繁调入新产牛有关,而每一次转群都会使得该组平均产量和平均躺卧时间需要5天左右才能恢复;所以我们需要重视新产牛躺卧时间;

5、热应激对奶牛躺卧时间影响很大。南方牧场,全群平均躺卧时间在650分钟左右,很难达到720分钟;而北方的牧场如果热应激处理不好,也会导致躺卧时间阶段性的降低(如下图7)。

图6

图7

 

舒适度是每个牧场的重点关注对象,但传统方法很难评估其是否达标,因此很多人对奶牛的躺卧时间还存在一定的误解,本文通过分析对比全国各地多个规模牧场不同胎次实际躺卧时间数据,让大家可以更细致的了解躺卧时间的规律和标准。

只有可度量的,才可以去管理。