阿菲金清洗系统有严格的清洗程序,可以满足不同类型牧场的需求,同时在清洗过程中,阿菲金软件可以监控清洗的水温、每个杯组的水量、清洗剂的浓度变化等重要信息。真正实现了软件监控硬件,便于牧场掌握清洗的各个环节。

挤奶设备的清洗及水量控制
随着原奶质量要求的逐年提高,牧场除了在饲喂、牛舍卫生、奶牛健康等方面着力之外,如何对挤奶设备进行有效的清洗也至关重要。虽然不同牧场中使用的挤奶设备、清洗设备及清洗剂有所不同,但目的都是将密闭管道中的残奶及其他附着物去除。
本文将对清洗过程中的水量、水温、清洗剂用量等关键点做一小结。
1.由于挤奶设备的清洗都在密闭空间自动进行,所以需要遵循清洗四要素:即温度、时间、清洗剂、机械力。
温度:指的是水温。
预冲洗(即第一遍冲洗),水温要求在35-45度。
循环清洗(即碱洗或酸洗),水温要求末端的排水温度不低于40度。
后冲洗(结束前冲洗),洁净的常温水即可。

时间:指的是每个步骤清洗所用时间
预冲洗:一般在7-10分钟,确保所有的污水排干,否则不进入下一个阶段。
循环清洗:一般在10-15分钟,确保浪涌工作正常。
后冲洗:一般在5-10分钟,确保每个挤奶点有3-5升的水流过。
清洗剂:
碱性清洗剂在热水(60-70度,蛋白质变性,易于去除)中可去除污垢中的有机物(脂肪,蛋白质等),一般碱性清洗液pH值控制在10.5-12.5。酸性清洗剂有效去除矿物质,除垢时酸性清洗液pH值控制在1.5-3.5。
清洗剂在循环清洗阶段添加,浓度按照如下表格添加。

机械力:机械力指的是浪涌。
浪涌可以有效的冲刷奶管路的内壁,我们将在专门的章节介绍浪涌的控制和调节。
对于传统挤奶机系统而言,除了控制四个清洗基本要素以外,怎样控制水量同样非常关键。
清洗水量的大小直接关系到清洗槽大小,供水管路型号、热水器大小等关键设备的选择。水量选择较小,会出现清洗不干净的情况。水量选择过大,不仅浪费水资源,也会增加无效的清洗时间。总要求是清洗阶段每个杯组有3升左右的水流过。同时考虑奶量计和管道的型号。
根据经验,每个清洗步骤的水量为:
通过式计量器:(6- 8)× n 升
称重式计量器:(8-10)×n 升
注释:n为杯组的数量。
以上公式是每步清洗的水量,用水的总量等于每步水量乘以清洗步骤。热水总量等于1.5—2倍的单个步骤水量,热水的温度要求在85℃左右。
对于大型牧场,高效清洗是关键,由于不能缩短每步必要的清洗时间,供水管的大小和压力就显得格外重要。一般建议4寸,3公斤的压力供水管会很好缩短供水时间。
阿菲金带有精确电导率、温度显示功能的牛奶计量器,可以监测清洗过程中绝大部分参数。
阿菲金清洗系统有严格的清洗程序,可以满足不同类型牧场的需求,同时在清洗过程中,阿菲金软件可以监控每个杯组清洗的水温、水量、清洗剂的浓度变化等重要信息。如上图所示,真正实现了软件监控硬件,便于牧场掌握清洗的各个环节。